امروز پنجشنبه , ۳ مهر ۱۳۹۹
آخرین خبرها
خانه / آشپزی / غذاهای ایرانی

غذاهای ایرانی

طرز تهیه شوربای شلغم خوشمزه و مقوی با سه روش و طعم مختلف

پخت شوربای شلغم بسیار آسان است و با سه روش متفاوت انجام می گیرد. این آش خواص فراوانی دارد، و برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و جهت پیشگیری از بیماری های زمستانی مثل سرما خوردگی استفاده می شود. شوربا نوعی آش سنتی ایرانیان است که با سبزیجات و غلات …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کتلت ماهی خوشمزه خانگی و فوت و فن های پخت آن

یکی از غذاهایی که همه افراد در هر سنی از چشیدن طعم آن بسیار لذت خواهند برد، کتلت است. کتلتها انواع مختلفی دارند و مواد مورد نیاز هر یک نیز متفاوت می باشد. یکی از کتلتهای خوشمزه  کتلت ماهی است. این کتلت با طعم بسیار لذیذ و عطر دلپذیرش از …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه رشته پلو با دو دستور پخت متفاوت

قصد داریم در این مقاله شما را با رشته پلو که یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است با دو نوع دستور پخت آشنا سازیم. تهیه این غذای خوشمزه متفاوت بوده و بسته به سلیقه افراد به روشهای مختلفی طبخ می شود. شما می توانید در منزل رشته پلو …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چلو دیزی یک غذای معرکه کاشانی که حتما باید امتحانش کنید

چلو دیزی از انواع غذاهای کاشانی خوشمزه و لذیذ است و شما می توانید این غذای ایرانی را در منزل به راحتی بپزید و از طعم و مزه بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید همچنین این پلوی مخلوط برای پذیرایی از مهمان ها می تواند مناسب باشد. چلو گوشت …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مرغ ذغالی خوشمزه و لذیذ با طعم ایده آل در منزل

شما عزیزان در این مقاله با نحوه پخت مرغ با روشی تازه آشنا خواهید شد. با خوردن مرغ زغالی طعم بسیار متفاوت و دلچسبی را تجربه خواهید کرد. پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را در یکی از وعده های اصلی تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه اشکنه کشک و نکاتی که در تهیه این غذا باید بدانید

اشکنه یکی از غذاهای اصیل و محبوب منطقه خراسان می باشد که از گذشته های دور مورد طبخ قرار می گرفته است و انواع مختلفی دارد. یکی از انواع اشکنه، اشکنه کشک می باشد که برای تهیه آن به مواد اولیه ساده ای نیاز است و روش پخت آن نیز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ته دیگ مرغ خوشمزه و خوش رنگ و فوت و فن های پخت صحیح آن

ته دیگ مرغ از انواع غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است و برای دستور تهیه این نوع ته دیگ می توانید از فیله ، بال ، سینه ، ، ران یا ساق مرغ استفاده نمایید و اگر تمایل دارید این ته چین را به صورت مجلسی بپزید بهتر است از …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکو شیرین لذیذ و فوت و فن هایی که باید در پخت این غذای ایرانی رعایت کنید

کوکو شیرین یکی از غذا های ایرانی بسیار خوشمزه است که مربوط به استان خراسان رضوی و مشهد است و به صورت دسر و پیش غذا نیز سرو می شود، این غذای خوشمزه را به راحتی می توانید در منزل تهیه و در کنار اعضای خانواده تان میل نمایید. مواد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قلیه مرغ لذیذ و خوشمزه با طعم به یاد ماندنی

قلیه مرغ از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که شما می توانید این نوع غذا را به روش های مختلفی در منزل بپزید. در دستور پخت قلیه مرغ از سبزی مخصوص قلیه و تمر هندی و رب و سینه مرغ و پیاز و سیر و زعفران و فلفل …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بادمجان کبابی و نکات طلایی برای پخت بهتر این غذای گیلانی و محبوب

بادمجان کبابی غذایی خوشمزه و مغذی است که با رب انار، گردو، سیر و … تهیه می شود. آماده کردن بادمجان کبابی به سادگی امکان پذیر است و با رعایت چند نکته می توانید یک غذای مورد پسند و دلچسب تهیه کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت …

بیشتر بخوانید »